В Нижегородской области в больнице пациентов кормили три раза в день

К примеру, в Володарской ЦРБ пациентов кормили три раза в день вместо положенных четырех, а пищевая ценность блюд оставляла желать много лучшего в плане содержания в них белков и углеводов. В рационе больных отсутствовали фрукты, даже яйца готовили по большим праздникам. Плановое меню и вовсе составлялось на глазок, без подсчета химического состава и пищевой ценности. В Сергачской ЦРБ пациентам и вовсе прописали низкокалорийную диету: при нормативе 2170-2400 ккал энергетическая ценность больничного меню укладывалась в 1300 ккал. Главным врачам ЛПУ внесены представления об устранении нарушений.

Портал Medvestnik.ru уже писал о том, что зачастую руководители медицинских учреждений нарушают закон не по доброй воле, а в силу независящих от них обстоятельств. Не хватает финансирования – тарифы на питание в стационаре чудовищно разнятся от региона к региону и колеблются от 45 до 300 руб. в день, наблюдается дефицит врачей - диетологов, а законодательство о госзакупках требует приобретать не те продукты, которые полезнее, а те, что дешевле.